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三強鴿子連鎖店創(chuàng)建于2008年,成立以來以穩(wěn)步發(fā)展提供放心餐飲為核心,堅持以質(zhì)量為根本,視信譽為生命的經(jīng)營理念,不斷推陳出新,引進了九凱麥黃金食材,推出了特色菜香鍋麥黃金,成為店內(nèi)備受顧客好評的菜品之一。
香鍋麥黃金選用水發(fā)片狀麥黃金為主要食材,配以適量土芹、五花肉、辣椒等,經(jīng)過廚師精心烹飪而成。在視覺上,香鍋麥黃金色彩紅艷、色澤鮮亮,能夠激發(fā)人們的食欲;在味覺上,麥黃金質(zhì)感柔韌、麻辣香鮮,讓人們的味蕾得到了原始的欲望和滿足,是整道菜的靈魂所在;在寒冷的冬日,來一鍋滋滋響的香鍋麥黃金更是一種舌尖上的享受。
每一道菜品里的麥黃金都有它各自的獨特性,作為主要食材時,麥黃金適合涮鍋、熱炒、涼調(diào)、溫?zé)?、燒烤等各種做法;作為配菜時,麥黃金又能結(jié)合整道菜的精華不浪費任何營養(yǎng),成為菜品中的亮點;而每一道加入了麥黃金的菜品也有共通性,雖然做法、配料、口味不同,但是麥黃金本身的特點仍然保留著,勁道的口感、純正的麥香。